Оборудование для промышленной переработки овощей
Линии по переработке фруктов и овощей предназначены для промышленного производства овощных салатов, солений и маринадов, консервированных овощей, овощных и фруктовых соков и нектаров, сушеных фруктов, овощей, хрустящего картофеля (чипсов) и картофеля фри.
Оборудование этого направления можно разделить по функциональному назначению:
1. Самый первый этап — мойка, очистка. Без этого невозможно приступить к дальнейшим действиям.
2. После очищения продукт попадает на линию сортировки. Этот этап можно назвать вспомогательным — на нем происходит сортировка продукта по качественным характеристикам вручную или машинным способом.
3. Нарезка или протирка.
4. Дальнейшие этапы зависят от технологических нюансов – приготовление салатов (смешивание различных ингредиентов), тепловая обработка (во фритюре, варка, обжарка, сушка, заморозка и пр.), консервация.
Работа профессионального оборудования значительно превосходит ручной труд, а учитывая промышленные объемы переработки (до нескольких тонн в час), его применение становится незаменимым. А качество оборудования, его долговечность, функциональность — залог успешного бизнеса
Оборудование «Триоль»
В нашей компании вы можете купить профессиональное оборудование для мойки овощей и корнеплодов, их очистки, резки, а также смесители для салатов, бланширователи для овощей и фруктов, промышленные соковыжималки. Все товары сертифицированы. Они хорошо показывают себя в эксплуатации и не требуют лишних вложений. Срок их службы составляет несколько лет. Доставка заказов осуществляется по всей России. Получить больше информации можно у менеджеров по телефону +7 (495) 781-58-35.
Интернет-сайт www.triol1.ru носит исключительно информационно-справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.
Источник
Оборудование для чистки и нарезки овощей и фруктов
Машина для чистки картофеля Sormac MS-20 подходит для непрерывной очистки продуктов, таких как картофель, красная свекла, сельдерей и т.д.
Машина для очистки картофеля Sormac MS-10 подходит для непрерывной очистки картофеля, красной свеклы и т.д.
Машина барабанной чистки картофеля, а также таких продуктов, как кольраби и сельдерей
Машина для очистки моркови подходит для продолговатых продуктов, таких как морковь, салатный огурец, белый редис и т.д. Подача моркови в машину может осуществляться как в ручном режим, так и в автоматическом (при испо.
Универсальная машина для абразивной чистки овощей. Оборудование подходит для чистки картофеля, свеклы и моркови.
DMA-60 нарезает картофель на 2, 4 или 6 частей. Автоматическая машина для нарезки картофеля полностью выполнена из нержавеющей стали и состоит из трех основных частей.
Производительная машина для обрезки и нарезки моркови. Высокое качество реза и стабильность работы. Есть более производительные модификации.
Машина предназначена для производства морковных снэков типа «бэби-кэррот». Усовершенствованная модель. Продуманная эргономика, защищенные подшипниковые узлы.
Машина для чистки лука репчатого. Чистка осуществляется автоматически с производительностью около 60 луковиц/мин.
Наиболее производительная машина для чистки лука репчатого. Имеется приемный бункер, лук подается автоматически. Уникальная система очистки лука с равномерным резом и продолжительным ресурсом ножей.
FS-3600/Multicut предназначена для нарезки овощей и фруктов. Машина нарезает продукт слайсами, кольцами, полукольцами, дольками и брусками.
Машина отлично подходит для большого количества овощей, включая листовые. Может нарезать овощи шириной до 150 мм и высотой до 130 мм.
Центрифуга Sormac MC-44 удаляет воду с поверхности листовых овощей и капусты.
Чеснок загружается в бункер сепаратора для разделения головок чеснока на «зубчики»
Зубчики чеснока загружаются в бункер загрузки очистительной машины для дальнейшего удаления шелухи в рабочей камере очистки.
Перец берется с круглого стола для хранения и вручную устанавливается в специальные зажимы внутри круглых отверстий стола для доработки продукта.
Роликовый смотровой стол состоит из системы транспортировки с транспортировочными роликами, оснащенными профилем захвата.
Стол для проведения осмотров состоит из спиралевидных транспортирующих вальцов.
Винтовая камнеотборочная машина используется со всеми корнеплодами. Винтовая камнеотборочная машина выполнена с прямоугольным приемным бункером с вертикальным транспортным винтом.
Машина барабанного типа используется при небольших объемах производства. Лучшее решение для начала производства по очистке овощей.
Весовая машина, доступна с загрузочным бункером для сульфитации. Система взвешивания управляется компьютером со множеством опций.
Оборудование для чистки и нарезки овощей и фруктов
Промышленные линии чистки моркови, линии чистки картофеля от европейских производителей – одни из самых востребованных на рынке в сфере агробизнеса. На большей части крупных предприятий используется европейское оборудование, в том числе таких компаний, как Sormac и Allround.
Мы предлагаем широкий ассортимент машин для доработки, чистки и нарезки овощей и фруктов, среди которого вы сможете купить: оборудование для чистки овощей (абразивного/ножевого/барабанного типа), оборудование для нарезки овощей (различных форм), дозаторы, бункеры, моечные машины, полировочные машины и многое другое. Все оборудование поставляемой на рынок компанией «Интерагро» отличается высоким качеством, надежностью и долгим эксплуатационным сроком.
Специалисты нашей компании с легкостью ответят на все Ваши вопросы и помогут сориентироваться среди всего нашего ассортимента. Благодаря деятельности компании «Интерагро» Вы можете купить оборудование для доработки, чистки и нарезки овощей и фруктов в Москве – просто позвоните по номеру телефона, указанному на сайте.
Источник
