Общее между ведром морковью и зимой

Выращивание моркови: раскрываем все секреты посадки и ухода за культурой

Редкий огородник не сажает у себя на участке морковь. По весне одни разговоры: взошла или не взошла, пересевать пришлось да сколько раз. А осенью! Сколько разговоров о ведрах моркови, о великанах и королях осени, стоймя десяток поставлены — ведро!

Главное при посадке моркови

Морковь нуждается в нейтральной или слабощелочной среде. Под морковь навоз не вносим, а известкуем — до 0,5 кг на квадратный метр. Известкование проводят вразброс по всей площади перед перекопкой. Не чаще чем один раз в два года. Специалисты полагают, что известь-пушонка слишком сильный раскислитель, лучше использовать мел или доломитовую муку.

Не любит морковь, как глинистые, плотные и переувлажненные почвы, так и песчаные. У меня на участке почва глинистая, потому я предпочитаю выращивать Шантэнэ — сорт, у которого конический корнеплод, толстенький, не очень длинный. Эта девица в темнице не терпит загущения, перегрева и пересушивания почвы. Губительны для нее участки, где буйствуют сорняки, они заглушают всходы, тем более, что семена моркови прорастают медленно.

Что же ей предпочтительно? Умеренный климат, солнечное место, плодородные земли, где гумусный слой не менее 15 сантиметров. Калийные удобрения по нормам указанным на пакете.

Плохие предшественники — сельдерей и петрушка. Лучше всего, если на гряде в прошлом году выращивали раннюю капусту, картофель, томат, огурец или лук.

Советы и подсказки

Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук:

— При сильном загущении или засорении сорняками формируются мелкие и уродливые корнеплоды. Некоторые огородники пытаются рассаживать продернутые растения моркови и свеклы. Пикировать молодые растения свеклы столовой можно, а моркови — нельзя: получаются ветвистые уродливые корнеплоды.

Петр Марков, с. Топки:

— Под морковь нельзя вносить навоз. Я делаю так: устраиваю на грядке бортики из органики, опилок, сорняков, все это является пищей для червяков. Они размножаются усиленно, и к осени они всю грядку перерывают в поисках пищи, земля рыхлая и плодородная, и даже на моркови, когда выкапываешь, черви сидят.

Татьяна Рабканова, п. Металлоплощадка:

— Много лет я применяю калийные удобрения на моркови, причем надо увеличить дозу в подкормках за 2-3 недели до уборки урожая.

Сроки посадки моркови

Чтобы не остаться с носом, иначе говоря, без урожая, нужно выращивать те сорта моркови, которые пригодны для возделывания в вашем регионе, потому что есть раннеспелые сорта, их срок вегетации примерно 70 дней, и позднеспелые, которые образуют корнеплоды через 130 суток.

Я от выращивания королев и королей отказалась, слишком уж большие корнеплоды. Мне нравятся Шантанэ, Канада, Самсон, Мо, а вы сами подберите такие, какие сорта подходят именно вам.

Рассчитывайте, за какой срок поспеет ваша морковь. А поспевает она к октябрю. Нарастание корнеплодов особенно мощное — в сентябре, потому-то и не надо спешить с уборкой ее, а приступать к сбору, когда средняя температура опустится примерно до 5 градусов.

Иногда слышишь: слаще морковки ничего не ел. Оказывается, это высказывание очень грешит против истины. К примеру, каротель — настолько вкусна, что название сорта превратили в синоним изысканности. Некоторым чревоугодникам огородная каротель показалась недостаточно изысканной, и ее стали выращивать в теплице! И это во Франции, где морковь можно получать в грунте практически круглый год. Чего только не сделаешь ради желудка!

Восемь способов посева моркови

Семена моркови такие мелкие, туговсхожие, с ними много мороки. Самое главное: если вы не посеяли в начале мая морковь, не торопитесь с посевом в середине месяца. Обычно со второй декады мая в Кузбассе устанавливается жара. Засуха! Посеете в июне, когда пойдут дожди, и не прогадаете: морковь взойдет дружно и почти догонит майские посевы. Семена моркови высевают по-разному. Для вас восемь способов посева моркови.

Можно использовать сеялку.

Некоторые огородники наклеивают семена моркови клейстером или костным клеем на полоску туалетной бумаги, в грядке делают бороздку, хорошо проливают водой, укладывают полоску с наклеенными семенами и присыпают землей. Первое время нужно чаще поливать, чтобы бумага размякла, и семена получили достаточно влаги для прорастания.

Готовят клейстер за 4 часа до сева (2 чайных ложки крахмала на литр воды). Заливают в бутылку клейстер с семенами и из тонкой трубочки, вставленной в пробку бутылки, выдавливают понемногу смесь в бороздку на грядке. Мне этот способ очень нравится: морковь быстро высевается, клейстер держит влагу, и семена хорошо всходят. Не нужно продергивать, привлекая морковную муху.

Встречался совет в чайник с водой высыпать семена и «поливать» бороздку.

Советуют смешивать семена моркови с песком (можно добавлять удобрения), стараться на грядку сыпать смесь не густо.

Можно брать готовые дражированные семена или самим дражировать, используя сухой навоз, глину, гуматы. Масса налипает на семена, они становятся крупнее и их легче раскладывать на грядке. Недостаток: семена могут слипаться.

Читайте также:  Помидоры с чесноком и сыром и грецкими орехами

Есть ассы, которые умудряются выкладывать в борозду с механической точностью через 3-5 сантиметров семечко от семечка, посеет такой ловкий огородник морковь сухими семенами из белого пакета, через недели две — дружные всходы, проредить надо всего разок. Слышала такой совет: сеять не одно, а несколько семян, штук пять, близко. Приходит пора прореживать. Из этих пяти растений уже видно, какое крупнее, сильнее, его и оставляют, остальные продергивают.

Советует Светлана Урусова:

— Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. За неделю до посева сухие семена морковки завязываю в тряпочку, смачиваю перекисью водорода на 15-20 минут, промываю чистой водой, и закапываю в землю на три дня, чтобы это место не пересыхало, сверху кладу пленку. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. Когда откапываю, просушиваю, семена уже немного проросшие и набухшие, и их удобно брать. Высыпаю их в пиалу и припудриваю крахмалом или зубным порошком. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на темной земле. Если грунт сухой, поливаю до посева борозду. Когда вода уйдет, аккуратно раскладываю семена в бороздки с нужным интервалом и присыпаю землей. Морковка всходит на 3-5 день после сева! Причем без полива, так как полив сверху создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Сверху засыпаю компостом. На этом заботы закончились.

Все способы посева преследуют одну цель: посеять морковь как можно реже, чтобы не тратить лишние семена и меньше прореживать всходы.

Перед посадкой

Я непременно барботирую семена часов 18 (для барботирования используется аквариумный компрессор), замачиваю в горячей воде (50 °С) 10 минут, а потом на полчаса в раствор марганцовки, обычно это предупреждает гнили. Стала я так делать после того, как в один год целая гряда моркови сорта Амстердам сгнила. Семена несли в себе заразу. Прогрев дезинфицирует, а также ускоряет прорастание семян. Потом семена во влажной тряпке, завернутой в полиэтиленовый мешочек, выдерживаю в холодильнике до наклевывания некоторых семянок.

Высеваю двумя способами. Или помещаю в полиэтиленовую бутылку в раствор клейстера, куда добавляю столовую ложку «Биомастера». В пробку на бутылке вставлен обрезанный стержень от шариковой ручки, очень удобно дозировано выливать смесь в бороздки. Практически не нужно прореживать морковь. Или, когда нет времени, по три-пять семечек высеваю в гряду сантиметров через пять друг от друга.

Полив

Поливать морковь нужно в засушливое время и в начале вегетации. Непременно рыхлить землю, чтобы не образовывалась корка. Часто сетуют, что морковь растрескивается. Причина в погрешности поливов. Если дождь был слабый или долго не было дождей, вначале нужно полить немного — по 3-4 литра на кв.м. Через день или на другой день — обильно, по 6-10 литров на кв.м., до полного увлажнения на глубину 10-12 см. Допускать сильно изреженных посевов не стоит, так как большие корнеплоды грубеют. Оптимальное расстояние сантиметров пять. Во второй половине лета, когда ботва смыкается, рыхлить землю нецелесообразно.

Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук:

— Часто на корнеплодах образуется перетяжка («талия») или они трескаются. Это происходит при избытке влаги или при резких колебаниях влажности. При застое воды корнеплоды загнивают. Благодаря мощной корневой системе морковь добывает влагу из глубоких слоев почвы.

Защита моркови. Подсказки огородников

Нинель Соломакина, г. Кемерово:

— Для отпугивания морковной мухи — посадка рядом с грядкой лука или рядами: посередине — строчка лука. Мне не нравится такая посадка, на грядке лук и морковь мешают друг другу, то листья валятся, то перья падают. Лучше рядом грядки располагать. Прореживать только вечером. Можно опрыскивать посадки моркови отваром луковой шелухи, оставить несколько кустиков укропа на семена.

Также против морковной мухи помогает раствор скипидара. Как только зацвела рябина, нужно поливать составом: одна столовая ложка скипидара на ведро воды. Весь июнь и июль еженедельно, раз в неделю.

Порой жалуются, что на моркови сухая гниль: светло-коричневые пятна на черешках листьев, позже — на корнеплоде — темно-коричневые пятна. Причина — больные семена или зараженная почва.

Алла Снеговская, Сухой Искитим:

— Советую садить рядом морковь и лук на расстоянии 20 сантиметров друг от друга и 10 сантиметров в ряду, они спасают друг друга от вредителей.

Маина Борисяко, г. Кемерово:

— Чтобы морковь не поражалась во время вегетации гнилью, семена нужно перед посевом 10 минут подержать в термосе при температуре 50 °С.

Морковь посеяли в конце апреля, накрыли агрилом. Не от мороза, она не боится заморозков. Чтобы не сохла почва, влажность земли сохранялась. Редис на первое время посеяла, как маячную культуру: удобно рыхлить, редис быстро всходит, видно, где посеяна морковь, здесь еще салат и капусточка. Все сеяла в конце апреля. Так что будем в ранние сроки зелень кушать.

Верхняя часть моркови богаче каротином, потому особенно нежелательно оставлять морковь, не засыпанной почвой, тогда она зеленеет и грубеет. Когда после дождей оголяются верхушки, и морковь начинает вылезать из земли, ее надо подкучить, присыпать землей.

Уборка моркови

Ботву с корнеплодов срезаю сразу после выдергивания, так как она вытягивает влагу. Я обязательно мою морковь. Морковь убираю ближе к вечеру, она слаще! При уборке ботву обрезаю вровень с плечиками, то есть обрезаю точку роста. Подсушиваю, раскладываю по пакетам и спускаю в погреб. Морковь в полиэтиленовых пакетах не завязываю, и она без проблем лежит в погребе до нового урожая.

Читайте также:  Салат из курицы огурца сыра и яиц слоями

Подсказки огородников

Морковь и картофель после уборки мою и высушиваю. Клубни хорошо хранятся.

Антонина Нурмухаметова:

— Чтобы сохранить морковь, свеклу, редьку, с осени хорошо обрезать ботву с захватом корнеплода (обрезать точку роста). Никогда не прорастет.

Из погреба да на стол!

Морковь — это не тот овощ, который я заготавливаю впрок. Хотя, конечно, морковь можно нашинковать и замораживать, чтобы на скорую руку готовить, когда прибегаешь с работы. В любое время, зимой или весной морковь из погреба хороша и просит: приготовь из меня что-нибудь!

Источник

Как лучше сеять морковь в открытый грунт без прореживания

Посадка моркови — процедура довольно простая. Но чтобы получить в дальнейшем урожай, за культурой нужно тщательно ухаживать, соблюдая все нюансы агротехники. Один из важнейших моментов по уходу за корнеплодами — прореживание. Начинающие садоводы не всегда проводят процедуру правильно, а у некоторых нет на это времени. Поэтому дачников интересует, как посадить морковь, чтобы не прореживать и быстро взошла — сделать это можно несколькими способами.

Для чего прореживается морковь

Морковь — огородная культура, которая характеризуется тугой всхожестью. И чтобы увеличить шансы получения урожая, некоторые садоводы практикуют способ высадки большого количества семян с их густой посадкой.

Густота посева приводит к тому, что формирующимся корнеплодам не хватает места, они мешают друг другу, и от этого могут деформироваться, уменьшаются их параметры и вкусовые качества. Чтобы этого избежать, культуру необходимо прореживать, высвобождая корнеплодам дополнительное место для полноценного развития.

Дополнительная информация! Процедура прореживания позволяет убрать с грядки самые слабые, плохо развивающиеся ростки, которые вряд ли смогут дать качественный урожай.

Расстояние, которое нужно сделать между корнеплодами

Чтобы морковь смогла прорасти красивой и сочной, прореживание проводится 2 раза, по мере развития саженцев:

Важно своевременно провести процедуру, не дожидаясь увеличения корнеплодов, которым на самом важном этапе развития будет не хватать места и питательных веществ.

Как посадить морковь, чтобы потом ее не прореживать

Есть способы посадки моркови без прореживания, которые значительно облегчат труд садовода при посадке и уходе за огородной культурой. Предпочтение способов посадки, при которых не нужно прореживать грядки, не только в том, что они делают экономным время ухода за культурой.

При прореживании садовод без должно опыта может повредить корневую систему сеянцев. А посадить изначально морковь редкими рядами сложно ввиду очень маленького размера семян.

Дополнительная информация! Самый простой способ посадки — щепоткой. Семена смешиваются с торфом, смесь понемногу берется между двух пальцев и высыпается в борозду.

Расстояние между семенами должно составлять около 10 см. Метод щепотки позволяет равномерно распределить посевной материал, но его недостаток в том, что это процедура трудоемкая.

Для успешного выращивания моркови нужно правильно подобрать время высадки посевного материала. В начале весны, с 15 апреля, можно производить высадку огородной культуры в южных областях. В других регионах сроки посадки зависят, в первую очередь, от сортов. Раннеспелый овощ — последние числа апреля, 25 апреля-5 мая — среднеспелые, позднеспелые — 10-15 июня. Дневная температура должна быть стабильной, около +15 ° С, ночная — не ниже +7 °С.

Метод посадки пророщенных и намоченных зерен

Как сажать морковь семенами, чтобы не прореживать в открытом грунте — высаживать лучше всего зерна предварительно пророщенные или намоченные. Данный способ имеет ряд преимуществ:

Не лишен способ и недостатков:

Дополнительная информация! Появляться сеянцы, посаженные таким образом, начинают примерно через 5-7 дней.

Перед тем, как посеять морковь без прореживания, семена нужно правильно намочить. Правила и рекомендации:

Замачивать семена рекомендуется на салфетке, куске ткани или в вате. Материалы нужно увлажнять по мере их просыхания, но не заливать сильно водой, иначе семена могут загнить.

Факторы, которые могут привести к гибели посевного материала:

Для проращивания семян рекомендуется поместить их в емкость с влажными опилками. Можно использовать и ткань, но ее нужно будет чаще смачивать. Как только семена начнут всходить, их можно высаживать в грунт.

Дополнительная информация! Для ускорения проращивания и увеличения всхожести посевного материала, его рекомендуется опрыскивать стимулятором роста.

Другие способы посадки моркови без прореживания

За все время культивирования овоща, дачниками придуманы разнообразные способы сева.

Посадка семян с песком

Самый простой способ высадки моркови, которую потом не нужно будет прореживать — смешать посевной материал с песком.

Рекомендации, помогающие ускорить прорастание и улучшить качество урожая:

Внимание! Сыпучий материал должен быть сухим. Если использовать его влажным, он возьмется комками, семена не смогут по нему равномерно распределиться, и также неравномерно будет прорастать морковка.

Использование подручных средств, самодельных сеялок

Посадка семян моркови сеялками, покупными или сделанными своими руками, имеет ряд преимуществ:

Не лишен способ и недостатка — сделать сеялку своими руками, не имея опыта, довольно сложно. К тому же потребуются некоторые инструменты.

Дополнительная информация! Перед тем, как сеять морковь без прореживания в открытом грунте, нужно оценить масштабы подготовленной под огородную культуру территории. Если она большая, придется купить промышленную сеялку. Самодельные изделия подходят только для небольших грядок.

Существует несколько способов сеяния моркови, которые подразумевают использование подручных средств:

Внимание! Если семена будут насыпаться непосредственно в яичный контейнер, нужно брать только тот, что изготовлен из тонкого картона. Если картон толстый, в ячейках нужно вырезать дно.

Дражирование семян

Приобретение семян в специальной оболочке — отличный выбор для того, чтоб потом не пришлось прореживать морковь. Каждое зерно находится в специальной твердой оболочке, ее состав — сухой гидрогель и удобрение. Оболочка окрашена в яркий цвет.

Читайте также:  Рецепт вкусных вареников с картошкой на кефире

Преимущество зерен в драже:

Морковь, посаженная из семян в драже, прореживания не требует. Даже если в июне и появилось несколько молодых овощей, которые можно убрать, чтобы освободить место для других корнеплодов, они будут уже достаточно пророщенными, чтобы использовать их для приготовления первых или вторых блюд.

Дополнительная информация! Один из самых интересных способов посадки моркови — с помощью рта. Так поступали люди в далеком прошлом, и им удавалось равномерно распределить посевной материал по грядкам. Суть — в банку налить воду комнатной температуры, высыпать в нее зерна моркови. Встать перед подготовленными грядками, набрать воду с семенами в рот и выплюнуть ее на почву так, как взбрызгивается белье при глажке.

Применение шприца для посадки семян моркови

Посадить семена моркови можно с помощью шприца. Зерна помещаются в цилиндр, а при надавливании на поршень выпадают наружу, прямо в лунку. Так можно лимитировать количество зерен в бороздах, и сеять их на нужном расстоянии.

Использование шприца рекомендуется сочетать с еще одним способом высадки посевного материала — использование клейстера. Алгоритм действий:

Клейстер понемногу заливается в шприц, через который выдавливается в борозды. Семена, находящиеся в клейстере, будут выходить со шприца на расстоянии друг от друга.

Внимание! Использовать клейстер нельзя для семян, которые находятся в оболочке драже.

Высадка моркови, которую потом не нужно будет прореживать, возможна. Для этого существует множество способов, от самых простых до тех, с которыми садоводу придется немного повозиться. Но, несмотря на отсутствие необходимости в прореживании, чтобы вырастить качественную и вкусную морковь, за ней нужно правильно и тщательно ухаживать, соблюдая все правила агротехники.

Источник

Снеговик. Почему у него такие странные атрибуты? Метла, ведро. морковь?

Связано ли это с язычеством в дрвности?

Коллекционер Корнелиус Грётц из Германии собрал более 3 тысяч изображений снеговиков и вошел в 2008 году со своей коллекцией в книгу рекордов Гиннеса!Приглашаю всех ЖАшников окунуться в мир снеговиков и собрать свою ЖАколлекцию этих снежных фигур Подмигнул

28 февраля «День снеговика» празднуют в России!Задавались ли вы когда-нибудь вопросом,кто, как и когда вылепил первого снеговика?

Если верить старинному преданию,в конце XV века,примерно в 1493 году,итальянский скульптор,архитектор,поэт Микеланджело Буонарроти впервые слепил снежную фигуру.По данным исторических исследований,первое письменное упоминание о снеговике встречается в книге XVIII века: там говорится о «красивом снеговике» гигантских размеров.А само слово «schneeman»,то есть «снеговик» изначально возникло в немецком языке.Изображение снеговика впервые появилось в качестве иллюстрации к детской книжке с песнями, изданной в Лейпциге.

Первые снеговики изображались недобрыми свирепыми снежными монстрами впечатляющих размеров.Это не случайно,ведь в те давние времена безжалостные зимы с лютыми морозами и промозглыми вьюгами приносили немало хлопот.Скорее всего,именно тогда и появились поверья,согласно которым снеговики представляют реальную угрозу для людей.Думали,что опасно лепить их в периоды полнолуния:для человека непослушание может обернуться навязчивыми кошмарными сновидениями, ночными страхами, да и вообще всяческими неудачами. А в Норвегии существовало предание о том,что снеговиков опасно разглядывать поздним вечером из-за шторы.К тому же, дурным знаком считалось встретить снежную фигуру ночью:ее рекомендовалось обойти стороной.

Только в XIX веке снежные создания «подобрели» и вскоре стали незаменимым атрибутом Рождества и Нового года.Поздравительные открытки с изображением милого улыбчивого снеговика в окружении веселых детей быстро завоевывали популярность.Любопытно, что в представлении европейских народов снеговик – это всегда существо мужского пола,

снежных баб и снегурочек у них никогда не было.В английском языке для его обозначения есть только одно слово – «snowman».

На Руси же снеговиков лепили с древних языческих времен и почитали как духов зимы. К ним, как и к Морозу,относились с должным уважением и обращались с просьбами о помощи и уменьшении длительности лютых морозов.Кстати,снежные бабы и Снегурочка – это наше, русское достояние.Наши предки верили,что зимними природными явлениями (туманами, снегами, метелями)повелевают духи женского пола.Поэтому,чтобы показать им свое почтение,лепили снежных баб.

По старинной европейской притче,святой Франциск Ассизский считал создание снеговиков своеобразным методом борьбы с бесами.А по другой христианской легенде,снеговики – это ангелы.Ведь снег – это дар неба.А значит, снеговик – не кто иной, как ангел,который может передавать Богу просьбы людей.Для этого маленького снеговичка лепили из свежевыпавшего снега и тихонько шептали ему свое желание.

В Европе снеговиков всегда лепили рядом с домами, щедро украшали гирляндами и домашней утварью, укутывали в шарфы, а в руки вручали ветвистые метлы. В деталях их «одеяния» угадывается мистический характер. Например, нос в виде морковки прикрепляли, чтобы умилостивить духов, посылающих урожай и плодородие. Перевернутое ведро на голове символизировало достаток в доме. В Румынии издавна известен обычай украшать снеговика «бусами» из головок чеснока. Считалось, что это способствует здоровью домочадцев и оберегает их от проказ темной силы.

По всему миру ставят рекорды по лепке самых высоких снеговиков.

Самый высокий в Европе снеговик красуется на склонах горнолыжного курорта в Австрии, в городе Гальтюр: его высота достигла 16 метров 70 сантиметров.

А рекорд по созданию самого высокого снеговика в мире был установлен в Соединенных Штатах Америки в 1999 году,его высота – 37 метров 20 сантиметров,а вес – 6 тысяч тонн снега.

Источник

Обо всем на свете