Овощное рагу с тушенкой кабачком картошкой в мультиварке

Тушенка с овощами в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную тушенку с овощами в мультиварке. Мясные консервы применяются для приготовления многих блюд. Производители рекомендуют подогревать тушенку перед употреблением. Поэтому можно потушить готовую мясную тушенку с добавлением овощей.

Овощи можно добавить любые, в зависимости от сезона. Можно брать смесь свежих и замороженных овощей. В данном рецепте используется морковь, репчатый лук, кабачок, сладкий перец и томаты. Помидоры можно порезать кубиками, либо добавлять их в виде пюре.

Свиную или говяжью тушенку рекомендуется открывать непосредственно перед приготовлением. Если в банке много жира, то его можно удалить полностью или часть. В первую очередь необходимо обжаривать репчатый лук с тушенкой, а потом добавлять остальные овощи. При желании можно насыпать зеленый горошек или консервированную кукурузу, фасоль.

Тушенка с овощами получается очень вкусной и ароматной. Такое интересное блюдо можно подавать к столу с отварными макаронами или картофельным пюре. Сочная консистенция готового блюда прекрасно сочетается с сухим гарниром.

Ингредиенты:

Как приготовить тушенку с овощами в мультиварке

Освободить от шкурки репчатый лук. Покрошить ножом на средние кусочки.

Выбрать программу «Жарка», разогреть оливковое масло. Прожарить репчатый лук в течение 5 минут.

Открыть свиную тушенку, размять вилкой и высыпать к обжаренному луку. Жарить тушенку примерно 3 минуты.

Очистить морковь, натереть на крупной терке. Высыпать морковку в общую массу, прожарить.

Красный сладкий перец освободить от семян, мякоть покрошить кубиками. Молодой кабачок так же порезать небольшими кубиками. При желании можно взять замороженные кабачки. Если есть свежий баклажан, то его можно добавить в виде порезанных кубиков.

Налить к овощной массе томатный соус, насыпать соль и черный перец. Перемешать содержимое мультиварки, включить опцию «Тушение» на 50 минут.

Ароматные овощи с тушенкой подать к столу в горячем виде. Предварительно следует отваривать макароны или картошку. Овощное блюдо довольно сытное, его можно кушать и в таком варианте. Приятного аппетита!

Источник

Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Видео рецепт: Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото и видео

Итак, приступим к приготовлению. Мультиварку устанавливаем в режим «Тушение». Если такого нет, готовим в любом другом удобном для вас. Я, например, всегда тушу в режиме «Выпечка». В чашу наливаем масло.

Лук мелко режем. У меня было 3 маленьких луковички, а это примерно 150 граммов.

Чеснок мелко рубим.

Морковь режем полукружочками. Стоит отметить, что особенных правил в нарезке овощей не существует. Поэтому режьте так, как душе угодно: кубиками, кружочками, полосочками.

Нарезанные овощи перекладываем в чашу мультиварки. Приготовление овощного рагу заключается в том, что мы режем овощи по очереди (при этом порядок мало важен) и сразу же закидываем их в чашу. Это значительно упрощает работу и ускоряет процесс приготовления!

Следом режем кубиками картофель.

Некрупно нарезаем кабачок.

Перекладываем все нарезанные овощи в мультиварку и продолжаем тушение.

С помидора снимаем кожуру. Для этого делаем на попке надрезы и заливаем на пару минут кипятком.

После этого режем помидор небольшими кусочками.

Томатную пасту заливаем стаканом горячей воды. Тщательно перемешиваем до растворения и образования однородного томатного сока.

В мультиварку выливаем жидкость, солим овощное рагу с кабачками по вкусу, добавляем черный перец горошком и лавровый лист, а также свежую зелень. Хорошо перемешиваем и тушим до готовности овощей и выкипания почти всей жидкости. В целом тушение овощного рагу занимает не более 40-50 минут. Все зависит от особенностей вашей мультиварки и режима, в котором готовится блюдо.

После выключения оставьте готовое овощное рагу с кабачками в мультиварке на 15-20 минут. За это время блюдо, как говорится, дойдет до готовности и насытится вкусами.

Подаем рагу из овощей к столу с хлебом, украсив свежей зеленью! Приятного аппетита!

Источник

Овощное рагу с тушёнкой в мультиварке

Невероятно вкусное блюдо, даже ребёнок-сладкоежка с удовольствием покушал). Быстро, просто и безумно вкусно!

Ингредиенты для «Овощное рагу с тушёнкой в мультиварке»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1112.2 ккал	белки 68.4 г	жиры 59.3 г	углеводы 78.9 г
Порции
ккал 370.7 ккал	белки 22.8 г	жиры 19.8 г	углеводы 26.3 г
100 г блюда
ккал 85.6 ккал	белки 5.3 г	жиры 4.6 г	углеводы 6.1 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Программа: Цыплёнок (12 минут)

Рецепт «Овощное рагу с тушёнкой в мультиварке»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Невероятно вкусное блюдо, даже ребёнок-сладкоежка с удовольствием покушал). Быстро, просто и безумно вкусно!

Похожие рецепты

Яичница «Солнышко»

Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром

Кабачок с овощами и куриной грудкой

Грибы с начинкой в мультиварке

Ленивые перцы в мультиварке

Картофель «Хассельбек»

Айнтопф с томатами и капустой

Аджика пикантная

Овощной гратен в мультиварке

Комментарии и отзывы

1 февраля 2014 года Halynka #

31 января 2014 года Ytata #

31 января 2014 года bogemk # (автор рецепта)

31 января 2014 года bogemk # (автор рецепта)

1 февраля 2014 года Pulcherima #

1 февраля 2014 года bogemk # (автор рецепта)

31 января 2014 года Л-ля65 #

31 января 2014 года mtata #

31 января 2014 года bogemk # (автор рецепта)

31 января 2014 года mtata #

31 января 2014 года larik_malasha # (модератор)

31 января 2014 года TanAshka #

31 января 2014 года larik_malasha # (модератор)

1 февраля 2014 года bogemk # (автор рецепта)

23 августа 2016 года oliga357 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник