Овощное рагу в мультиварке без картошки калорийность

Ингредиенты Овощное рагу без картошки

Баклажаны (Жарка) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Перец сладкий (Жарка) 80 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 200 г
Капуста белокочанная (Тушение) 250 г
Чеснок луковица (Жарка) 7 г
Сахар-песок 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Капуста брюссельская (Жарка) 120 г
Кабачок (Жарка) 426 г
Сельдерей (Жарка) 50 г
Петрушка (Жарка) 15 г
Томаты, мятые, консервированные 100 г
Хмели-сунели 2 г
Перец черный молотый 1 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 10 г

На режиме «Выпечка» обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, потом б. перец, томатную пасту и 1/2 ч.л. сахара, в конце(за 5-7 мин до конца режима) добавить баклажаны, помидоры, капусту и базелик. Посолить. Влить 50г воды. Поставить на режим «Плов».

Пищевая ценность и химический состав «Овощное рагу без картошки».

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 кКал 1684 кКал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.8% 3294 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.7% 3982 г
Органические кислоты 0.2 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.8% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 8.4% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 310.5 мкг 900 мкг 34.5% 78.6% 290 г
бета Каротин 1.869 мг 5 мг 37.4% 85.2% 268 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.7% 2951 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 9.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 21% 1093 г
Витамин В9, фолаты 18.984 мкг 400 мкг 4.7% 10.7% 2107 г
Витамин C, аскорбиновая 21.95 мг 90 мг 24.4% 55.6% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 16.2% 1410 г
Витамин Н, биотин 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12195 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 64.5% 354 г
Витамин РР, НЭ 1.0429 мг 20 мг 5.2% 11.8% 1918 г
Макроэлементы
Калий, K 285.65 мг 2500 мг 11.4% 26% 875 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 7.5% 3076 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 12.5% 1835 г
Натрий, Na 105.08 мг 1300 мг 8.1% 18.5% 1237 г
Сера, S 18.79 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5322 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 11.8% 1942 г
Хлор, Cl 159.09 мг 2300 мг 6.9% 15.7% 1446 г
Микроэлементы
Бор, B 117.2 мкг
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 9.8% 2341 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 3.4% 6787 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 54.9% 415 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 18.5% 1232 г
Медь, Cu 89.55 мкг 1000 мкг 9% 20.5% 1117 г
Молибден, Mo 7.484 мкг 70 мкг 10.7% 24.4% 935 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22917 г
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18692 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 10% 2273 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 6.4% 3611 г
Читайте также:  Роллы из омлета с авокадо и помидорами

Энергетическая ценность Овощное рагу без картошки составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Обо всем на свете
Adblock
detector