Приготовление кеты в фольге в духовке с картошкой

Содержание
  1. Кета в духовке – вкусные и простые рецепты в фольге
  2. Кета в фольге в духовке
  3. Запеченная кета с лимоном
  4. Кета в духовке в фольге с картошкой
  5. Кета, запеченная в духовке с майонезом
  6. Стейки кеты в духовке
  7. Кетовое филе в соевом соусе, приготовленное в духовке в фольге
  8. Как готовить кету в духовке в фольге
  9. Как вкусно приготовить кету в духовке
  10. Как приготовить кету в духовке в рукаве
  11. Стейки кеты в духовке
  12. Кета в фольге в духовке
  13. Кета в духовке в фольге с картошкой
  14. Хитрости приготовления
  15. Кета в духовке в фольге, популярные рецепты
  16. Что за рыба кета и с чем ее едят
  17. Кетовое филе в соевом соусе, приготовленное в духовке в фольге
  18. Ингредиенты
  19. Как готовить кету в духовке, чтобы она получилась сочной
  20. Сочные стейки кеты в духовке под сыром, рецепт для духовки
  21. Ингредиенты
  22. Пошаговое приготовление кеты в духовке с томатами под сырной корочкой
  23. Кета в духовке в фольге с картошкой — отличный рецепт для ужина
  24. Ингредиенты
  25. Кета в духовке в фольге, как сделать на ужин вкусно и быстро
  26. Кета в духовке – вкусные и простые рецепты в фольге
  27. Кета в фольге в духовке
  28. Что это за рыба?
  29. Запеченная кета с лимоном
  30. Кета в духовке в фольге с картошкой
  31. Кета, запеченная в духовке с майонезом
  32. Видеорецепт
  33. Стейки кеты в духовке
  34. Особенности приготовления
  35. Кетовое филе в соевом соусе, приготовленное в духовке в фольге
  36. Выбор и подготовка ингредиентов
  37. Стейк кеты в духовке — рецепты сочного приготовления красной рыбы
  38. Стейк кеты в духовке – простой рецепт в фольге
  39. Очень вкусный стейк кеты, запеченный в соевом соусе
  40. Как приготовить стейки кеты с картошкой и сыром
  41. Стейк кеты – рецепт в сливках
  42. Стейки кеты в сметане
  43. Стейки кеты с овощами
  44. Как вкусно запечь стейк с замороженными овощами
  45. Стейк кеты в рукаве с лимоном
  46. Keтa c мaйoнeзoм и coeвым coуcoм
  47. Видео-рецепт запеченной кеты с грибами и майонезом

Кета в духовке – вкусные и простые рецепты в фольге

Кета – это очень полезная рыба, которую можно готовить в запеченном, вареном, жареном и тушеном виде. Особенно вкусной, а главное питательной она получается в запеченном виде. Как раз сегодня мы и поговорим о том, как ее можно запечь в духовке дома.

В этом виде ее можно использовать в качестве угощения на обед, ужин, а также для подачи гостям на праздники. Так, как же ее сделать вкусно? Давайте рассмотрим несколько рецептов запекания этой рыбы в духовке

Кета в фольге в духовке

Что потребуется для готовки:

Время готовки – 50-60 минут.

Сколько калорий в 100 граммах – 140 ккал.

Как готовить рыбу в фольге по рецепту:

Запеченная кета с лимоном

Вкусной и ароматной кета получится, если ее приготовить дома в духовке с ломтиками лимона. Такая рыба отлично подойдет для праздничного стола.

Кета в духовке в фольге с картошкой

Что будет нужно для приготовления:

Длительность приготовления – 60-80 минут.

Сколько калорий в 100 граммах – 180 ккал.

Как готовить сытное блюдо в духовке:

Кета, запеченная в духовке с майонезом

Кета — это рыба лососевых пород, сейчас она очень популярна среди хозяек ввиду своих вкусовых качеств. Но нужно знать, как ее правильно приготовить. Если просто поджарить на сковороде, кета получится очень сухой. Поэтому лучше всего готовить ее в духовке, предварительно замариновав.Тогда рыбка получается очень вкусной.

Мясо кеты не красного цвета, а скорее бледно-розового. Поэтому чисто визуально ее можно быстро отличить от других рыб. Сегодня мы будем запекать кету в духовке.

Вначале замаринуем ее и оставим на полчасика. Для рецепта можно использовать ваши любимые приправы. Я брала приправу специально для приготовления рыбы.

Вот такая кета, запеченная в духовке, у нас получилась.

Очень вкусно, попробуйте! На гарнир можно приготовить рис. Приятного аппетита!

Стейки кеты в духовке

Какие ингредиенты потребуются для приготовления:

Время готовки – 40 минут.

Калорийность в 100 граммах – 135 ккал.

Как готовить вкусные стейки кеты:

Кетовое филе в соевом соусе, приготовленное в духовке в фольге

Начнем с универсального простого рецепта — как запечь кету вкусно. Универсальность его в том, что так можно готовить и горбушу, и семгу, и его величество лосося. Для кеты же, чье мясо чуть суше, эта рецептура – лучший способ превратить его в изысканный деликатес.

Соевый соус использовать обязательно, ибо он придает филе сочность и легкую приятную соленость. Любители соленого могут рыбу дополнительно подсолить. Масло кладите по желанию.

Как готовить кету в духовке, чтобы она получилась сочной:

Читайте также:  Рецепт в мультиварке картошка и фарш в духовке

Как готовить кету в духовке в фольге

Время запекания рыбы – 30 минут.

Чтобы подрумянить ее сверху, можно за 10 минут до готовности развернуть фольгу и еще подержать рыбку в печи.

Подавать деликатес рекомендуем чуть остывшим, украсив свежими листиками петрушки и тонкими дольками лимона.

Источник

Как вкусно приготовить кету в духовке

Кета – это очень полезная рыба, которую можно готовить в запеченном, вареном, жареном и тушеном виде. Особенно вкусной, а главное питательной она получается в запеченном виде. Как раз сегодня мы и поговорим о том, как ее можно запечь в духовке дома.

В этом виде ее можно использовать в качестве угощения на обед, ужин, а также для подачи гостям на праздники. Так, как же ее сделать вкусно? Давайте рассмотрим несколько рецептов запекания этой рыбы в духовке.

Как готовить кету в духовке:

Как приготовить кету в духовке в рукаве

Что потребуется для готовки:

Длительность готовки – 1 час.

Сколько калорий в 100 граммах – 130 ккал.

Рецепт приготовления кеты в духовке в рукаве по шагам:

Стейки кеты в духовке

Какие ингредиенты потребуются для приготовления:

Время готовки – 40 минут.

Калорийность в 100 граммах – 135 ккал.

Как готовить вкусные стейки кеты:

Кета в фольге в духовке

Что потребуется для готовки:

Время готовки – 50-60 минут.

Сколько калорий в 100 граммах – 140 ккал.

Как готовить рыбу в фольге по рецепту:

Рыба тушенная с морковью и луком это простой и повседневный рецепт, вкусного и сытного блюда.

Читайте как правильно приготовить стейк из семги.

Что такое азу и как его приготовить читайте в нашей статье.

Торт из пряников — вкусный десерт, которые не требует много времени и сил.

Кета в духовке в фольге с картошкой

Что будет нужно для приготовления:

Длительность приготовления – 60-80 минут.

Сколько калорий в 100 граммах – 180 ккал.

Как готовить сытное блюдо в духовке:

Хитрости приготовления

Кета в духовке – это оригинальное угощение, которое скрасит любой стол – повседневный и праздничный. Эта рыба сочетается с любыми гарнирами – отварным картофелем, рисом, овощами. Ее обязательно нужно попробовать, ведь ее приготовление очень простое. Поэтому не стоит откладывать готовку этой рыбы на потом, а приступайте прямо сейчас!

Источник

Кета в духовке в фольге, популярные рецепты

Полезное питание может быть очень вкусным, и для этого вовсе не обязательно заполнять свой ежедневный рацион дорогостоящими деликатесами. Так, кета в духовке в фольге запеченное получается очень нежной, и наслаждаться им можно каждый день, пополняя собственные витаминные запасы.

Мясо этой скромной родственницы благородного лосося – рекордсмен по насыщенности фтором, оно также богато глазным витамином А и витамином молодости Е.

Что за рыба кета и с чем ее едят

У многих кета ассоциируется с королевской красной икрой – самой крупной, прозрачной и довольно дорогой. Кетовое мясо также заслуживает гастрономического внимания.

Кета в фольге, запеченная в духовке, получается нежной, без лишних калорий. Поэтому ее можно смело включать в диетический лечебный рацион.

Кетовое филе в соевом соусе, приготовленное в духовке в фольге

Начнем с универсального простого рецепта — как запечь кету вкусно. Универсальность его в том, что так можно готовить и горбушу, и семгу, и его величество лосося. Для кеты же, чье мясо чуть суше, эта рецептура – лучший способ превратить его в изысканный деликатес.

Соевый соус использовать обязательно, ибо он придает филе сочность и легкую приятную соленость. Любители соленого могут рыбу дополнительно подсолить. Масло кладите по желанию.

Ингредиенты

Как готовить кету в духовке, чтобы она получилась сочной

Время запекания рыбы – 30 минут.

Подавать деликатес рекомендуем чуть остывшим, украсив свежими листиками петрушки и тонкими дольками лимона.

Сочные стейки кеты в духовке под сыром, рецепт для духовки

Этот вариант приготовления красной рыбы более праздничный. Готовое угощение можно подавать прямо из печи в тех же лодочках из фольги, в которых оно готовилось. Очень удобно и аппетитно!

Ингредиенты

Пошаговое приготовление кеты в духовке с томатами под сырной корочкой

Делаем маринад: соединяем соус и масло, добавляем рубленую мелко зелень петрушки, перчим.

Достаем противень и посыпаем каждый кусочек рыбы сырной крошкой. Еще держим в печи 10 минут до расплавления сыра.

Угощение подается с отварным рисом в качестве гарнира или свежими овощами. Попробуйте оба варианта.

Кета в духовке в фольге с картошкой — отличный рецепт для ужина

Гарниром к рыбе может быть и картошка. Причем два блюда можно легко соединить в одно — получится и вкусно, и быстро!

Читайте также:  Омлет из картошки быстро и просто и недорого рецепты

Ингредиенты

Кета в духовке в фольге, как сделать на ужин вкусно и быстро

Кета в духовке в фольге с картошкой

Если жаркое уже не вызывает былого аппетита, а пряная свинина на обед противопоказана диетой, можно порадовать себя вкусным рыбным деликатесом. Разнообразить меню с максимальной пользой помогут рецепты запекания кеты в духовке в фольге под сыром с картофелем и помидорами.

Создавайте на основе предложенных вариантов любимого блюда свои оригинальные шедевры и делитесь ими с нами.

Источник

Кета в духовке – вкусные и простые рецепты в фольге


Первое, что приходит в голову хозяйке, которой в руки попала кета, — засолить эту рыбу. Такая закуска полезна, вкусна и подходит даже для праздничного стола. Но все же хотя бы часть филе кеты есть смысл не засаливать, а запечь в духовке, превратив в изысканную горячую закуску. Не стоит опасаться, что эта рыба, не отличающаяся большой жирностью, в итоге станет сухой. Имеются хитрости, которую позволяют приготовить кету сочной даже в духовом шкафу.

Кета в фольге в духовке

Что потребуется для готовки:

Время готовки – 50-60 минут.

Сколько калорий в 100 граммах – 140 ккал.

Как готовить рыбу в фольге по рецепту:

Что это за рыба?

Кета – это одна из наиболее распространенных, известных и ценных промысловых рыб семейства Лососёвые. Максимальный зафиксированный вес – 15,9 кг, а длина 1 метр. Имеет очень широкий ареал обитания. Главная ценность данного вида рыбы в ее низкой калорийности (138 ккал/100 г), но при этом высоком содержании белков и жирных кислот. Однако не советуем вам жарить ее, лучше всего приготовится кета в духовке. Это позволит сохранить львиную долю полезных элементов, к тому же только так вкус рыбы раскроется в полной мере. Для запекания можно использовать специальные пакеты или фольгу.



Запеченная кета с лимоном

Вкусной и ароматной кета получится, если ее приготовить дома в духовке с ломтиками лимона. Такая рыба отлично подойдет для праздничного стола.

Кета в духовке в фольге с картошкой

Что будет нужно для приготовления:

Длительность приготовления – 60-80 минут.

Сколько калорий в 100 граммах – 180 ккал.

Как готовить сытное блюдо в духовке:

Кета, запеченная в духовке с майонезом

Кета — это рыба лососевых пород, сейчас она очень популярна среди хозяек ввиду своих вкусовых качеств. Но нужно знать, как ее правильно приготовить. Если просто поджарить на сковороде, кета получится очень сухой. Поэтому лучше всего готовить ее в духовке, предварительно замариновав.Тогда рыбка получается очень вкусной.

Мясо кеты не красного цвета, а скорее бледно-розового. Поэтому чисто визуально ее можно быстро отличить от других рыб. Сегодня мы будем запекать кету в духовке.

Вначале замаринуем ее и оставим на полчасика. Для рецепта можно использовать ваши любимые приправы. Я брала приправу специально для приготовления рыбы.

Вот такая кета, запеченная в духовке, у нас получилась.

Очень вкусно, попробуйте! На гарнир можно приготовить рис. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Перед приготовлением любого, даже самого простого блюда, всегда интересно подсмотреть за действиями человека, который его готовит уже не в первый раз – чтобы уловить все нюансы, а заодно и увидеть, какой результат нас ждет.

Данное блюдо вполне может выступать и вкусной закуской, дополняющей праздничный стол, и полноценным питательным завтраком или ужином, так как овощная «шуба» являет собой гарнир к рыбной составляющей.

Если у вас не нашлось в доме кеты, то ее вполне можно заменить любой другой рыбкой попроще, которая обычно всегда найдется в холодильнике запасливой хозяйки, например, минтаем, хеком, пангасиусом.

Даже сухое мясо рыбы в этом блюде не покажется таковым, потому что при запекании под овощной подушкой со сметанной подливой оно непременно напитается их соком.

Расскажите нам, как вы относитесь к рыбным блюдам. Часто ли придумываете различные варианты приготовления рыбы? Какую рыбку чаще всего готовите? Оставляйте свои комментарии, нам всегда интересно знать ваше мнение.

Стейки кеты в духовке

Какие ингредиенты потребуются для приготовления:

Время готовки – 40 минут.

Калорийность в 100 граммах – 135 ккал.

Как готовить вкусные стейки кеты:

Особенности приготовления

Кетовое филе в соевом соусе, приготовленное в духовке в фольге

Начнем с универсального простого рецепта — как запечь кету вкусно. Универсальность его в том, что так можно готовить и горбушу, и семгу, и его величество лосося. Для кеты же, чье мясо чуть суше, эта рецептура – лучший способ превратить его в изысканный деликатес.

Соевый соус использовать обязательно, ибо он придает филе сочность и легкую приятную соленость. Любители соленого могут рыбу дополнительно подсолить. Масло кладите по желанию.

Как готовить кету в духовке, чтобы она получилась сочной:

Читайте также:  Почему плохо растет помидора в теплице

Выбор и подготовка ингредиентов

Естественно, главный ингредиент нижеописанных блюд — это кета, именно её выбору следует уделить особое внимание.

Важно! Некоторые недобросовестные продавцы могут выдавать горбушу за кету. Отличить их можно следующим образом: у кеты нет горба, её тушка крупнее, мясо более яркое, насыщенного розового цвета, у горбуши оно бледнее.

Покупая рыбу, постарайтесь, чтобы она соответствовала таким критериям:

Источник

Стейк кеты в духовке — рецепты сочного приготовления красной рыбы

Кета – рыба маложирная, отлично подходит для диетического питания. Особенно хороши стейки кеты, запеченные в духовке, поскольку блюда получаются низкокалорийными и полезными. Однако, сей факт одновременно является недостатком, поскольку приготовленная в духовке рыба не всегда получается сочной. Зная правильные рецепты, вы исправите проблему, и насладитесь великолепными блюдами.

Чтобы блюда выходили сытнее, рыбу готовят с овощами, запекают в сметане, майонезе или сливках, посыпают сыром. Какой бы вы не выбрали способ приготовления, стейки кеты вас всегда порадуют отличным вкусом. На другой страничке сайта вы найдете несколько рецептов жареной кеты, заходите.

Стейк кеты в духовке – простой рецепт в фольге

Не даю количество ингредиентов, поскольку здесь все зависит от вашей щедрости и настроения. Только не переборщите со специями, чтобы не забить настоящий вкус кеты.

Если рыбка замороженная, разморозьте её. Охлажденную тушку сразу разделайте, удалив плавники, голову, хвостовую часть, внутренности. Нарежьте порционными стейками, не вынимая хребта.

Поперчите, залейте соевым соусом. Чуть присолите стейки, но без усердия, учитывая, что соус уже соленый.

Посыпьте крошкой укропа, полейте соком лимона.

Хорошенько перемешайте кету, распределив маринад по всему мясу. Утопите кусочки, прикройте пищевой пленкой. Оставьте мариноваться на 30 минут.

По истечении необходимого времени застелите противень или жаропрочную форму фольгой, разложите заготовки.

На каждый стейк положите по паре кусочков сливочного масла.

Заверните заготовки в фольгу, чтобы не вытекал сок. При желании, можно обернуть каждый кусок кеты отдельно. Запекайте при 180 о С, включив таймер на 25-30 минут, в зависимости от величины кусков.

Достаньте рыбу, разверните, и вуаля! На столе бесподобная запеченная в духовке рыбка. Приятного аппетита!

Очень вкусный стейк кеты, запеченный в соевом соусе

Рецепт в стиле восточной кухни, которую мы особо полюбили в последнее время. Нежный, и одновременно кисло-сладкий соус придаст кете неописуемый вкус.

Как приготовить стейки кеты с картошкой и сыром

Блюдо из серии «два в одном», поскольку рыба запекается сразу с гарниром. Кета получится очень сочной, благодаря добавлению сыра, который «запечатает» блюдо румяной корочкой. Еще несколько примеров запекания кеты с картошкой можно узнать на другой страничке.

Ополосните кусочки кеты, промокните бумажным полотенцем.

Почистите клубни картофеля, настрогайте соломкой.

Покрошите полукольцами лук, отправьте в миску с картошкой. Плесните капельку масла, присолите нарезку. Тщательно перемешайте.

Стейки станем запекать порционно, поэтому положите на противень три листа фольги. На каждый уложите по куску рыбы.

Посолите, поперчите, обрызгайте лимонным соком. Затем переверните заготовки, проделайте то же самое, но дополнительно пролейте маслом.

Выложите картошку рядом со стейками, из фольги сформируйте достаточно высокие бортики.

Поставьте заготовки на средний уровень духовки, разогретой до 250 о С. Готовьте 15 минут.

Затем достаньте блюдо, посыпьте тертым сыром. Верните в печь еще на 10 минут.

Стейк кеты – рецепт в сливках

Рыба в сливочном соусе невероятно нежна и вкусна. Считаю, что это один из лучших вариантов запекания кеты.

Стейки кеты в сметане

Очень нежное блюдо, тающее во рту, отлично подойдет детям.

Стейки кеты с овощами

Диетическое блюдо, в котором овощи делятся с рыбкой своей сочностью и удачно дополняют.

Как вкусно запечь стейк с замороженными овощами

Для приготовления берите любую смесь замороженных овощей, но непременно добавьте брокколи или цветную капусту. Они очень полезны, кстати, рецепты блюд с брокколи вы найдете на отдельной страничке.

Стейк кеты в рукаве с лимоном

Невероятно простой рецепт запекания, при котором кета гарантированно получится сочной.

Keтa c мaйoнeзoм и coeвым coуcoм

Простой способ получить отменное блюдо из кеты.

Видео-рецепт запеченной кеты с грибами и майонезом

Классный рецепт запекания стеков в духовке. Блюдо, достойное праздничного стола, берите на заметку. Приятного аппетита, пусть на вашем столе будут только самые вкусные кушанья!

Источник

Обо всем на свете