Рецепт копченых ребрышек с картофелем в мультиварке

Как приготовить тушеную картошку с ребрышками в мультиварке

Многие любят копчености, которые продают в магазине. И это не удивительно, ведь они настолько аппетитные и ароматные, что немногие могут устоять перед вкусом копченого мяса.

Стоит отметить, что многие первые блюда можно готовить с данным продуктом. Более того, такие рецепты получаются невероятно вкусными и питательными. Одним из них является тушеная картошка с копчеными ребрышками, сделанная в мультиварке.

Это невероятно вкусное блюдо получается ароматным, сытным, питательным и полезным для организма. А какой аромат будет стоять на кухне во время приготовления в мультиварке.

В наше время копчености любят все, так как они получаются ароматными и довольно питательными для организма.

Стоит отметить, что эти качества запросто передаются любому рецепту, особенно, если вы собираетесь его подавать с бульоном или подливкой.

В таком случае тушеная картошка с копчеными ребрышками, сделанная в мультиварке, получается особенно вкусной и аппетитной.

Можно заметить, что именно ребрышки придают блюду особый вкус и аромат, поэтому для приготовления данного рецепта стоит использовать именно этот продукт.

Тушеная картошка с ребрышками в мультиварке — отличное блюдо, которое можно подавать в качестве главного горячего на праздничном столе.

Аромат и аппетитность картофеля позволит ему выделиться среди остальных. Кроме того, данное кушанье можно подавать в качестве обеденного блюда, так как оно получается жидким, но в то же время полезным и питательным.

Важно отметить, что готовить тушеную картошку с копченостями можно как в мультиварке, так и на плите. Еще один вариант приготовления — варка на костре, которая придаст кушанью отличный аромат и изумительные вкусовые качества.

Полезные советы

Готовя картошку с копчеными ребрышками в мультиварке стоит учитывать несколько советов, которые помогут приготовить вкусный и питательный рецепт.

Правильно приготовив тушеную картошку с добавлением копченостей, можно получить вкусное и питательное кушанье, которое придется по нраву всем, кто его попробует.

Способ приготовления

Готовить тушеную картошку можно из любых продуктов, главное, чтобы в итоге она получилась вкусной, питательной и полезной.

Ингредиенты:

Картофель	— 1 кг.
Копченые ребра	— 0,5 кг.
Лук	— 1 шт.
Морковь	— 1 шт.
Специи	— по вкусу
Соль	— по вкусу
Вода	— 0,5 ст.
Огурцы соленые	— 3 шт.
Масло	— для обжарки

По желанию соленые огурцы можно не добавлять по мере приготовления.

Шаг 1

Наливаем в чашу мультиварки немного масла и даем ему разогреться. Затем выкладываем в чашу ребрышки, предварительно порубленные на мелкие куски. Обжариваем мясо 15 минут на программе «Жарка». При этом, крышку закрывать не нужно, а ребра стоит регулярно помешивать.

Шаг 2

Луковицу и морковь чистим и измельчаем. Добавляем массу к мясу и обжариваем еще 15 минут.

Шаг 3

Картофель очищаем, режем на средние ломтики и перекладываем в чашу мультиварки. Затем добавляем к продуктам соль и специи.

Шаг 4

Огурцы режем брусочками и тоже выкладываем в мультиварку.

Заливаем воду и ставим режим «Тушение». Через 45 минут тушеная картошка с копчеными ребрышками, сделанная в мультиварке, будет готова.

Такая картошечка получается ароматной, сочной и необычайно полезной для организма.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Источник

Картофель с копчеными ребрышками и солеными огурцами в мультиварке

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной потрясающе вкусный семейный обед или ужин – картофель с копчеными ребрышками и солеными огурцами в мультиварке. В этом рецепте все ингредиенты прекрасно подходят по вкусовым качествам и отлично дополняют друг друга. Блюдо получается очень сытным, вкусным, питательным и очень домашним. Если вы хотите сократить время приготовления, то шаги с обжаркой овощей можно пропустить. Просто перемешайте в миске измельченные ингредиенты с водой, томатной пастой и специями, переложите в рукав для запекания и готовьте, в течение 40 минут, выбрав функцию «Выпечка».

Ингредиенты:

Как приготовить картофель с копчеными ребрышками и солеными огурцами в мультиварке:

1. Установив мультиварку на режим «Жарка», выбираем на таймере 20 минут. Наливаем в чашу небольшое количество растительного масла. Очищенную от верхнего слоя морковь промываем, трем на специальной терке соломкой (или режем тонкими брусочками) и выкладываем в чашу. Туда же отправляем очищенную и нарезанную полукольцами головку репчатого лука. Обжариваем, помешивая, в течение 10 минут. За это время овощи должны подрумяниться.

2. Из соленых огурцов сливаем рассол, обсушиваем и крупно нарезаем (половинками или четвертинками кружочков, в зависимости от размера). Выкладываем их к обжаренным овощам и готовим 5 минут.
При желании соленые огурцы в этом рецепте можно заменить маринованными.

3. Когда на таймере останется 5 минут, выкладываем в чашу томатную пасту. Обжариваем все вместе до окончания выбранной программы.

Если вы хотите сделать вкус рагу более острым, то в этом шаге можно добывать мелко нарезанный перец чили или домашнюю аджику (2 ч.л.).

Вместо томатной пасты для приготовления данного блюда можно использовать кетчуп или консервированный томатный соус (лучше всего подойдет густой).

4. Клубни картофеля очищаем от кожицы, промываем и обсушиваем. Нарезаем их некрупными кубиками и выкладываем в чашу мультиварки к обжаренным овощам.

Вместо картофеля или в добавление к нему хорошо подойдет тыква (выбирайте не сладких сортов) или корневой сельдерей.

5. Копченые свиные ребрышки нарезаем по 1 косточке и также выкладываем в чашу.

Вместо ребрышек для приготовления данного блюда можно использовать другие копчености: любые части курицы с костью, варено-копченый бекон, охотничьи колбаски или колбасу (краковскую, одесскую).

6. Содержимое чаши заливаем холодной водой, добавляем соль и молотую смесь из 5 перцев. Мультиварку переустанавливаем на режим «Тушение», выбираем время 40 минут и закрываем крышкой. Время от времени рекомендую перемешивать овощи и ребрышки.

7. Когда прозвучит звуковой сигнал о завершении программы, картофель с копчеными ребрышками и солеными огурцами в мультиварке готов! Приятного аппетита.

Мультиварка Vitek-4217 BN, чаша 5 литров, 900 Вт.

Источник

Картофель с копчеными ребрышками в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовится в мультиварке вкуснейшая тушеная картошка с копчеными ребрышками. Довольно часто овощи тушатся со свиными или говяжьими ребрами. Особое внимание следует уделить копченостям, так как они насыщают блюдо новым и приятным ароматом.

Готовить картошку с ребрышками вовсе не сложно, особенно в мультиварке. Картофель как основной ингредиент необходимо порезать произвольными кусочками, либо кубиками или дольками. Так же можно измельчать как крупно, так и мелко. Копченые ребра следует разрезать, если они длинные, то нужно разрубить. При перемешивании продуктов в чаше, необходимо следить, чтобы не поцарапалась емкость косточками.

В рецепте присутствуют соленые огурцы, но подойдут и маринованные. Данный ингредиент придает продуктам интересный привкус. Овощ можно покрошить мелко, либо кружочками. Он тушится вместе с остальными продуктами. На приготовление этого сытного блюда уходит около часа. Для тушения понадобится небольшое количество воды. Картошку с копчеными ребрышками следует подавать к столу в горячем виде. Получается нежнейшая картошка с приятным копченым ароматом.

Ингредиенты:

Как приготовить тушеную картошку с копчеными ребрышками в мультиварке

Морковь очистить от шкурки, промыть водой и потереть крупной соломкой. Зимой можно использовать замороженный тертый овощ. Репчатый лук почистить от шкурки, нарезать мелкими кубиками. Овощи готовы для жарки, поэтому можно подключать технику в сеть.

Выбрать программу «Жарка», налить в кастрюлю растительное масло. Высыпать лук с морковью в масло, жарить в течение 6 минут.

Копченые ребрышки порезать на небольшие кусочки. Слишком длинные ребра разрубить на несколько частей.

Теперь к морковно-луковой зажарке добавить ребрышки. Жарить примерно 5 минут.

В это время очистить от шкурки картошку, порезать средними кусочками. Добавить в чашу техники картофель.

Соленый огурец порезать кружочками. Высыпать огурец в кастрюлю, посыпать солью и черным перцем. Налить воду, готовить под закрытой крышкой в программе «Тушение» 60 минут.

Горячую картошку с копчеными ребрышками распределить по тарелкам, и подать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Жаркое с копчеными ребрами в мультиварке

Не знала, куда деть свиные копченые ребрышки. вот пришлось выдумывать рецепт. Оцените, что получилось)

Ингредиенты для «Жаркое с копчеными ребрами в мультиварке»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2119.8 ккал	белки 89.1 г	жиры 147.4 г	углеводы 114.4 г
Порции
ккал 530 ккал	белки 22.3 г	жиры 36.9 г	углеводы 28.6 г
100 г блюда
ккал 169.6 ккал	белки 7.1 г	жиры 11.8 г	углеводы 9.2 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: тушение (40 минут)

Рецепт «Жаркое с копчеными ребрами в мультиварке»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Не знала, куда деть свиные копченые ребрышки. вот пришлось выдумывать рецепт. Оцените, что получилось)

Похожие рецепты

Свинина с черносливом

Картофель с капустой и болгарским перцем в мультиварке

Жаркое для детей в мультиварке

Ризотто с мясом в мультиварке

Свинина, томленая в клюквенном соусе

Свиные ребра в Мультиварке

Свекольник в мультиварке

Говядина «Пикантная» для мультиварки

Нудли в мультиварке

Комментарии и отзывы

5 декабря 2019 года ira-s #

21 декабря 2013 года lena_martynova # (модератор)

21 декабря 2013 года Мария2409 # (автор рецепта)

21 декабря 2013 года lena_martynova # (модератор)

21 декабря 2013 года Мария2409 # (автор рецепта)

21 декабря 2013 года yana69 # (модератор)

21 декабря 2013 года elenita # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник